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天氣再寒冷,吃上一鍋暖暖的薑母鴨,心情也就跟著暖起來了


經由大家再三掛保證好吃到掉渣,這禮拜五下班後,我和兩個年紀小到不行的同事散步從醫院到全基隆聞名的薑母鴨吃晚餐,坐在如果開THR就無法坐的小板凳上,三個人圍著矮桌,痴痴的等著湯滾(不知道是哪位提議把所有的東西丟進鍋裡)我們點了大家推薦的豬血糕,鴨血,還有香菇,青菜,還有板主最愛的凍豆腐,在湯尚未滾同時,來盤麵線先,麵線並不像一般拌麻油就直接吃,而是有一點僵的辣味,挺好吃滴,吃完麵線,整個開胃,就開始邊聊八卦邊大快朵頤,豬血糕吸收湯汁充分入味,獲得大家一致好評,更令我念念不忘的是它的湯,薑的辣味很重卻不嗆,整鍋湯(我們還加了一次湯)喝到精光,真是苦了在旁邊乾等待的客人,以為我們快吃完,沒想到一直喝湯喝不停,沒辦法嘛,太好吃了咩
才剛吃飽,我們就約下次領薪水一定還要再來吃一次囉

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